Recette: Délicieux Tartiflette au St Nectaire

Tartiflette au St Nectaire.

Vous pouvez doit Tartiflette au St Nectaire utilisation 7 ingrédient et 11 Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier cette.

Ingrédients Tartiflette au St Nectaire

1. ce 500 grs de pommes de terre.
2. ce 300 grs de poitrine fumée.
3. préparer 400 grs de St Nectaire au lait cru.
4. ce 1 de gros oignon de Roscoff.
5. préparer de Huile d’olive.
6. préparer de Piment d’Espelette.
7. ce de Fleur de sel.

Etapes Tartiflette au St Nectaire

1. Éplucher l’oignon et le couper en lamelles.
2. Découper la poitrine fumée en gros lardons.
3. Éplucher les pommes de terre, les détailler en cubes et les laver.
4. Dans une poêle verser un peu d’huile d’olive, faire revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
5. Ajouter les lardons et les faire revenir.
6. Ajouter ensuite les pommes de terre et laisser cuire à feu doux pour ne pas que les pommes de terre accrochent et colorent.
7. Pendant ce temps découper le St Nectaire en fines lamelles et enlever la croûte.
8. Une fois les pommes de terre cuites, déposer le contenu de la poêle dans un plat à gratin.
9. Disposer par dessus les les lamelles de St Nectaire.
10. Passer le plat au four pour faire fondre le fromage.
11. Servir avec une salade.