Tartiflette. Recette-tartiflette.fr : ingrédients et étapes de préparation de la Tartiflette. Recette de la Tartiflette au Reblochon. Les recommandations pour réussir une Tartiflette Savoyarde.
Eplucher les pommes de terre, les couper en dés, bien les rincer et les essuyer dans un torchon propre.
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Vous pouvez cuisinier Tartiflette utilisation 9 ingrédient et 8
Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre ce .
Ingrédients Tartiflette
- ce 1 kg de pommes de terre.
- préparer 1 de reblochon.
- préparer 3 de oignons.
- ce 10 cl de vin blanc (de Savoie).
- préparer 15 cl de crème liquide.
- préparer 250 g de lardons.
- ce de Beurre.
- préparer de sel.
- préparer de poivre.
Découvrez la recette de la tartiflette, une savoureuse recette de montagne qui réchauffe les esprits et les palais après une bonne journée de ski. Elle est facile à faire et inratable. Download Tartiflette stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Découvrez les secrets de l'authentique tartiflette avec notre recette illustrée.
Etapes Tartiflette
- Faire cuire les pommes de terre à l'eau pendant 20 min, les éplucher et les couper en dés..
- Couper les oignons en lamelles et les faire revenir dans du beurre..
- Quand les oignons commencent à colorer, ajouter le vin blanc, puis les lardons et laisser cuire à feu doux pendant 10 minutes.
- Verser la moitié des pommes de terre dans un plat à cuisson. Ajouter le mélange oignons/lardons. Recouvrir avec le reste de pommes de terre..
- Verser la crème liquide, saler, poivrer..
- Couper le reblochon en deux moitiés, puis en deux dans le sens de l'épaisseur. Déposer les morceaux sur le plat..
- Enfourner à 200 degrés pendant 20 minutes..
- Servir chaud, accompagné d'un verre de vin blanc..
Tartiflette is a traditional dish from the Savoie and Haut Savoie region of France. The word tartiflette is probably derived from the regional word for potato, tartiflâ " and was actually developed in the. Pour tous les fans, comme moi, de tartiflette, qui rien qu'en prononçant ce mot ont l'eau à la bouche. Tartiflette is a dish from Savoy in the Alps. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Tartiflette.