Croque-gauffre au parmesan. Un croque gaufre parmesan comme au bistrot. Les poules pas mamie hiiiin Allé je vous laisse découvrir cette recette. Découvrez dans notre rayon Croque gauffre un vaste choix d'articles à petit prix !
Et pour l'occasion, les gaufres (parfois orthographiées "gauffres" à tort) sont de sortie.
Envie d'une bonne gaufre moelleuse et gonflée ?
On a ce qu'il vous faut.
Vous pouvez cuisinier Croque-gauffre au parmesan utilisation 14 ingrédient et 4
Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre ce .
Ingrédients Croque-gauffre au parmesan
- préparer de Pour la pate :.
- ce 3 de œufs.
- ce 500 g de lait.
- préparer 100 g de crème liquide.
- ce 100 g de beurre.
- ce 40 g de parmesan.
- préparer 300 de grammes de farine.
- préparer 1 de sachet de levure chimique.
- préparer de sel, poivre.
- préparer de Pour la garniture :.
- ce 6 de tranches de jambon.
- préparer 6 de œufs.
- ce de de l'huile.
- ce de du sel du poivre.
Découvrez nos recettes de gaufres traditionnelles, belges, liégeoises, faciles à réaliser et surtout gourmandes à souhait. J ai suivie la recette a la lettre et C est trop liquide. Je voulais suivre la recette le cyril lignac pour ma première expérience en gauffre. Le gaufrier high-tech… Gaufrier électronique multifonctions, le Premium Gaufres® vous offre la possibilité de déguster au choix gaufres, gaufrettes, croque-monsieur, donuts et bagels, gaufres coeur, mini-gaufres, gaufres liégeoises, panini et viande grillée grâce à ses jeux de plaques interchangeables.
Etapes Croque-gauffre au parmesan
- Dans une casserole versez le lait, la crème et le beurre coupé en morceaux. Faites chauffer à feu doux jusqu'à ce que le beurre fonde. Dans un mixeur, versez la farine, la levure et les œufs. Mélangez le tout puis ajoutez le parmesan en incorporant au fur et à mesure le mélange lait et crème. Sortez votre gaufrier et mettez-le à chauffer..
- Mettez une cuillère à soupe de pâte sur chaque plaque et rabattez le couvercle. Laissez cuire quelques minutes. Lorsqu'elles sont cuite, enlevez les gaufres et réservez les au chaud. Recommencez jusqu'à épuisement de la pâte..
- Dans une poêle, mettez un filet d'huile d’olive puis casser les œufs et laissez-les cuire quelques minutes. Salez et poivrez puis rabattez le blanc sur le jaune..
- Pour le montage : Mettez une gaufre puis du jambon puis l’œuf et à nouveau du jambon et terminez par une autre gaufre par-dessus. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients..
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