Recette: Délicieux Croziflette

Croziflette. A common related preparation found throughout the region is the Croziflette. The format of this adheres to that of the original dish in everything but the. Croziflette — La Croziflette est un plat originaire de la Savoie en France.

La croziflette fait pour moi partie de ces plats doudou, des plats réconfortants et qui font du bien au moral quand il fait gris et froid ^^. Dans ma recette, j'y mets du jambon sec ET des lardons, parce que. La croziflette est votre solution ce soir! Vous pouvez doit Croziflette utilisation 7 ingrédient et 7 Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre ce .

Ingrédients Croziflette

1. préparer 400 Gr de crozets nature.
2. préparer 1 de petit reblochon.
3. préparer 200 Gr de lardons.
4. ce 1 de oignon.
5. ce 40 cl de crème fraîche.
6. préparer de Sel.
7. préparer de Poivre.

Pour la recette de croziflette, vous aurez besoin des ingrédients suivants: Crozets (natures, au. Il ne faut pas hésiter a couvrir le plat d'une ou deux feuilles d'aluminium si la surface de la croziflette colore trop vite. Recette de la Croziflette en musique. Les Crozets sont des pâtes carrées qui nous arrivent de Savoie.

Etapes Croziflette

1. Faire cuire les crozets dans une grande casserole d’eau bouillante selon indications données sur le paquet..
2. Émincer l’oignon et le faire dorer quelques minutes avec les lardons. Enlever le gras de cuisson et réserver..
3. Couper la moitié du reblochon et en petits dés et garder l’autre moitié..
4. Égoutter les crozets et les mettre dans un grand plat à gratin..
5. Ajouter la crème au mélange lardons/oignons et mélanger puis ajouter cette préparation aux crozets..
6. Ajouter ensuite les dés de reblochon et mélanger puis recouvrir ensuite du reblochon restant en lamelles ou juste coupé. Saler et poivrer..
7. Faire gratiner 10-15 mm à 180 degrés et déguster..

Je vous propose la Croziflette, pour ceux qui ne connaissent pas encore c'est le même principe qu'une tartiflette, on remplace juste les pommes de terre par des crozets, une. La croziflette est un plat savoyard réalisé à partir de crozets, ces pâtes de sarrasin typiques de la région. Il s'agit d'une recette proche de la tartiflette, ou les crozets remplacent les pommes de terre ! Comme sa proche cousine la tartiflette, la croziflette est une recette typiquement savoyarde qui évoque les repas au coin du feu, les joues rouges avivées par une longue. A common related preparation found throughout the region is the Croziflette.