Recette: Savoureux Oeufs en nid de ratatouille

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Oeufs en nid de ratatouille.

Oeufs en nid de ratatouille Vous pouvez cuisinier Oeufs en nid de ratatouille utilisation 4 ingrédient et 6 Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier ce .

Ingrédients Oeufs en nid de ratatouille

  1. préparer 400 g de ratatouille (celle de cet été mise au congel ou sinon un bocal de ratatouille bio).
  2. préparer 4 de oeufs.
  3. préparer 1 de tranche de jambon blanc.
  4. préparer de sel, poivre, persil ou basilic.

Etapes Oeufs en nid de ratatouille

  1. Verser la ratatouille dans une sauteuse et la faire chauffer.
  2. Couper le jambon en fines lanières et l'ajouter.
  3. Avec le dos d'une cuillère, faire 4 creux dans la ratatouille.
  4. Casser un œuf dans chaque creux et laisser cuire jusqu'à ce que le blanc de l'œuf soit cuit..
  5. Assaisonner et parsemer de persil ou de basilic ciselé.
  6. Servir bien chaud avec du pain grillé..