Manière la plus simple de Préparer Parfait Gratin de crozets façon tartiflette

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Gratin de crozets façon tartiflette.

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Ingrédients Gratin de crozets façon tartiflette

  1. ce 400 gr de crozets de Savoie.
  2. préparer 200 gr de lard fumé.
  3. ce 1 de oignon.
  4. ce de champignons de Paris (ou pas).
  5. préparer 10 cl de crème liquide.
  6. préparer 1/2 de reblochon.
  7. préparer de sel et poivre.

Etapes Gratin de crozets façon tartiflette

  1. Faites cuire les crozets selon les instructions du paquet mais veillez à ce qu'ils restent ferme. Puis égouttez-les..
  2. Détaillez le lard en petits dés et émincez l'oignon.Lavez et émincez les champignons. Faites les revenir ensemble dans une poêle sans matière grasse et laissez les bien bronzer..
  3. Dans un plat à gratin, mélangez les crozets aux lardons; Versez la crème. Détaillez le reblochon en lanières et posez-le sur le gratin. Enfournez 15mn à four 200°. Dégustez avec une bonne salade..