Recette: Parfait Ratatouille

Toujours plus d’inspiration en cuisine grâce à nos recettes faciles, rapides et tendances.

Ratatouille. It was the eighth film produced by Pixar. I have never written a review on here before, but this movie made me write one. Q: Is that Paul Henreid's voice in the movie playing in Alfredo Linguini's Montmartre apartment?

Ratatouille Vous pouvez cuisinier Ratatouille utilisation 9 ingrédient et 5 Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre cette.

Ingrédients Ratatouille

  1. ce 3 de tomates.
  2. ce 2 de courgettes.
  3. ce 1 de aubergines.
  4. préparer 2 de Poivrons vert et rouge.
  5. préparer 1 de oignon.
  6. préparer 2 gousses de d’ails.
  7. préparer de Herbes aromatiques (basilic, thym, laurier, origan..).
  8. préparer 2 CS de huile olive.
  9. ce de Sel et poivre.

Etapes Ratatouille

  1. Lavez et coupez vos légumes en petits cubes, émincez l’oignon et gousses d’ail. 🍅🍆🥘.
  2. Versez l’huile dans une sauteuse puis faites revenir les morceaux de poivrons pendant 1 minute à feu moyen en remuant avec une spatule en bois. 🍅🍆🥘.
  3. Ensuite ajoutez à la fois les aubergines et courgettes et continuez de remuer toujours à feu moyen pendant 2 minutes. 🍅🍆🥘.
  4. Ajoutez les tomates et oignon puis remuez le tout pendant 2 autres minutes. ajoutez les herbes, assaisonnez puis baissez le feu, couvrez la sauteuse et laissez le tout cuire pendant 35 minutes, remuez de temps en temps. 🍅🍆🥘.
  5. Au bout de 25 minutes de cuisson, ajoutez l’ail, mélangez encore et laissez mijoter les 10 minutes.