Manière la plus simple de Faire Savoureux Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma

Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma.

Vous pouvez cuisinier Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma utilisation 15 ingrédient et 8 Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier ce .

Ingrédients Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma

1. préparer 300 g de Dos de cabillaud.
2. préparer 4-5 de Carottes.
3. ce 1 de Oignon.
4. préparer 2 gousses de d’ail.
5. préparer 20 cl de lait de coco.
6. préparer 400 g de concassée de tomate.
7. préparer 2 de petits piments.
8. préparer de Curcuma/paprika.
9. préparer de Gingembre.
10. préparer de Ciboulette coriande fraîche.
11. préparer de Sel poivre.
12. préparer de Riz pilaf.
13. ce de Facultatif.
14. préparer de Tranches citron vert.
15. ce de Cacahuètes non salées.

Etapes Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma

1. D’une part : éplucher couper en rondelles et cuire les carottes à l’eau bouillante pendant 15 min (elles doivent rester un peu croquantes).
2. Faire revenir l’oignon et l’ail à la poêle.
3. Ajouter le poisson 5 minutes puis réserver dans une assiette..
4. Verser les tomates, le lait de coco, gingembre, curcuma, piments, ciboulette, faire mijoter 5 minutes à feux doux..
5. Ajouter les carottes, mijoter 5 minutes à nouveau..
6. Ajouter le poisson 2 minutes pour réchauffer..
7. Parallèlement faire un riz pilaf..
8. Servir avec deux tranches de citron vert, et des cacahuètes pour un côté plus gourmand !.