Gnocchis de patates douces et carottes au cumin.
Vous pouvez doit Gnocchis de patates douces et carottes au cumin utilisation 8 ingrédient et 5
Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier cette.
Ingrédients Gnocchis de patates douces et carottes au cumin
- préparer 2 de patates douces.
- ce 250 g de carottes.
- préparer 500 g de farine de riz.
- ce de Sel.
- ce de Poivre.
- préparer de Ail en poudre.
- ce de Cumin.
- ce de Coriandre.
Etapes Gnocchis de patates douces et carottes au cumin
- Faire cuire les patates et carottes à la vapeur jusqu'à qu'elles soient fondantes. Une fois cuites, écraser les à l'aide d'un presse purée..
- Assaisonner puis ajouter la farine jusqu'à que la pâte ne colle plus..
- Former des longs boudins puis couper des petits morceaux pour former les gnocchis..
- Les plonger dans un grand volume d'eau bouillant, ils sont cuits quand ils sont remontés à la surface. Vous pouvez alors les sortir avec un écumoire..
- Pour qu'ils soient croustillants vous pouvez les passer à la poêle..