Quiche butternut carottes lardons. Une quiche originale au bon goût relevé. Pâte : amalgamer les ingrédients de la pâte jusqu'à obtenir une consistance sableuse. Ajouter de l'eau petit à petit en malaxant jusqu'à obtenir une boule.
Mais avec des légumes de saison, et pas avec tomates et courgettes au mois de janvier !
Pour vous régaler à l'heure du déjeuner ou du diner, nous vous proposons une savoureuse quiche carottes et lardons.
Facile et rapide à préparer, cette quiche plaira aussi bien.
Vous pouvez doit Quiche butternut carottes lardons utilisation 8 ingrédient et 5
Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier ce .
Ingrédients Quiche butternut carottes lardons
- ce 1 de pâte brisee.
- ce 3 de carottes.
- ce 1/4 de butternut.
- ce 1 de oignon.
- préparer 1 de barquette de lardons.
- préparer 3 de oeufs.
- préparer 25 cl de lait.
- ce de Sel, poivre.
Season and add a spinkling of sage leaves. Conseil : Vous pouvez ajouter quelques brins de ciboulette ciselés et remplacer les lardons par du jambon blanc. Un quiche au mascarpone, plus crémeuse que la version traditionnelle - Recette Plat : Quiche lardons fumés et mascarpone par Natt. Dans un saladier mélanger les oeufs, le mascarpone, la crème liquide, le sel et le poivre.
Etapes Quiche butternut carottes lardons
- Etaler la pâte dans un moule à tarte. Cuire les lardons à sec dans le robot en mode saisir 5mn ou dans une poêle..
- Couper l'oignon en lamelle et l'ajouter aux lardons. Cuire à 100° vitesse 1 avec le gobelet pendant 5mn (ou a la poêle à feu moyen). Les oignons doivent être tendres..
- Couper les carottes et le butternut en morceaux et les ajouter au mélange lardons/oignons et cuire 20mn vitesse 1 à 100° pendant 20mn avec 5cl d'eau. Laisser refroidir..
- Dans un saladier fouettez les œufs et le lait puis ajouter du sel et du poivre..
- Versez les légumes sur le fond de tarte puis versez le mélange d'œufs battus par dessus. Cuire en chaleur tournante 25mn à 180°.
Tout comme le potiron , la. No crust makes it quick too! The other day I was reading Chris Scheuers post about crustless mini-quiches. Faire revenir sur une poêle chaude non beurré ou huilée les lardons pendant ⅔min. Bien faire attention à ne pas trop mettre de jus.