Courgette façon carbonara au Cookeo. Des courgettes, de la crème, des lardons, du parmesan, du sel, du poivre et c'est tout ! Place à la préparation de vos Courgettes à la carbonara au Cookeo. Avis sur la recette Courgettes à la carbonara au Cookeo.
Toutes ces recettes vont vous faire découvrir de nouvelles sensations gustatives !
Courge spaghetti à la carbonara au Cookeo Voir la recette. Émincez les oignons au couteau sur une planche.
Faites-les dorer avec l'huile d'olive dans la cuve de votre Cookeo sur le mode « dorer » / pendant le préchauffage en remuant constamment.
Vous pouvez doit Courgette façon carbonara au Cookeo utilisation 8 ingrédient et 1
Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre ce .
Ingrédients Courgette façon carbonara au Cookeo
- ce 4 de courgettes en morceaux.
- préparer 1 de oeuf.
- préparer de fromage râpé.
- préparer 100 ml de crème liquide.
- préparer 1 c de à soupe de moutarde.
- préparer 200 g de lardons,(ici remplacé par du bacon tranché).
- préparer de poivre.
- préparer 250 ml de d’eau.
Les fameuses pâtes à la carbonara revisitées de façon allégées, avec des tagliatelles de courgettes. Simple et rapide par la cuisson en multicuiseur. Facile et rapide à préparer car c'est le Cookéo qui se charge du travail ! Cette variante de carbonara demande peu de travail et peu d'ingrédients.
Etapes Courgette façon carbonara au Cookeo
- Mettre les courgettes dans le panier vapeur avec l’eau et cuire 4 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression. Vider la cuve, rincer et sécher. En mode dorer, faire revenir les lardons, ajouter les courgettes. Dans un saladier, mélanger l’oeuf, la moutarde et la crème liquide. Stopper le mode dorer. Verser le mélange crème oeuf moutarde sur les courgettes et mélanger, ajouter le fromage râpé et poivrer. Mélanger et déguster..
Des courgettes farcies façon carbonara, on y retrouve donc des pâtes, du bacon en allumettes pour ma part car pas très gras (moins que le guanciale ^^), du jaune d'œuf, du pecorino, et en ajout perso, de la ricotta pour que le tout ne soit pas sec. C'est un plat vite fait - bien fait, qui reste tout de même. Ma recette de courgettes façon carbonara à la Vache. Manger des légumes ne veut pas forcément dire plat sans goût ou sans gourmandise. Ma recette de courgettes façon carbonara à la Vache Qui Rit en est la preuve !
