Velouté de lentilles corail carottes.
Vous pouvez doit Velouté de lentilles corail carottes utilisation 9 ingrédient et 4
Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre ce .
Ingrédients Velouté de lentilles corail carottes
- préparer 200 Gr de lentilles corail.
- préparer 3-4 de carottes.
- préparer 1 de petit oignon.
- préparer 1 de pincée de curry.
- ce 5 cl de crème fraîche.
- préparer de Huile.
- préparer de Sel.
- préparer de Poivre.
- ce de Eau.
Etapes Velouté de lentilles corail carottes
- Peler et émincer l’oignon. Peler les carottes et les couper en rondelles..
- Dans une casserole avec un peu d’huile, faire revenir l’oignon avec le curry jusqu’à ce qu’il soit tendre..
- Ajouter les carottes et les lentilles, mélanger, couvrir d’eau à hauteur et laisser mijoter environ 20 minutes. Ajouter la crème fraîche et mélanger..
- Ajouter sel et poivre et mixer, ajouter de l’eau au besoin..
