Comment Faire Délicieux En Mai... Fait ce qu'il te plaît ! Moi... j'ai rallumé la cheminée ! #carotte

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Ingrédients En Mai... Fait ce qu'il te plaît ! Moi... j'ai rallumé la cheminée ! #carotte

  1. ce 600 g de patates douce (1 grosse !).
  2. préparer 700 g de carottes.
  3. préparer 1 de oignon,.
  4. ce 1 de branche de citronnelle,.
  5. préparer 1 de peu de coriandre fraîche,.
  6. préparer 1 de bouillon de légumes,.
  7. préparer 40 cl de lait de coco.

Etapes En Mai... Fait ce qu'il te plaît ! Moi... j'ai rallumé la cheminée ! #carotte

  1. On va se préparer un velouté, de patates douces, carottes au lait de coco ! Et hop c'est parti ! Prévoir 15 mn de préparation et 40 mn de cuisson..
  2. Dans une marmite, faites revenir, votre oignon dans un peu d'huile d'olive. Puis mettez la patate douce découpée grossièrement et les carottes, avec le bouillon de légumes et la citronnelle que vous aurez placée dans une boule à thé ou dans un filtre. Cela vous évitera d'avoir des fils, ce qui à la dégustation est tout sauf agréable ! Couvrez le tout.