Chou frisé/carottes/perles de couscous/pois chiches/sauce coco-cacahuète-sriracha (vegan).
Vous pouvez doit Chou frisé/carottes/perles de couscous/pois chiches/sauce coco-cacahuète-sriracha (vegan) utilisation 10 ingrédient et 4
Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre cette.
Ingrédients Chou frisé/carottes/perles de couscous/pois chiches/sauce coco-cacahuète-sriracha (vegan)
- ce 1/2 de chou frisé,.
- préparer de Pois chiches (quelques poignées).
- préparer de Perles de couscous (au pif).
- ce 1 de gros oignon.
- ce 3 gousses de d'ail.
- ce 1 boîte de lait de coco de 400 ml.
- ce 2 cs de purée de cacahuète.
- préparer de Sauce sriracha (BEAUCOUP).
- préparer 2 cs de sauce soja.
- préparer 1 cs de d'huile.
Etapes Chou frisé/carottes/perles de couscous/pois chiches/sauce coco-cacahuète-sriracha (vegan)
- Dans une sauteuse, faire revenir dans l'huile, l'oignon émincé e 2 gousses d'ail pressé..
- Couper le chou en fines lamelles ainsi que 2 carottes et les ai ajouter à l'oignon et à l''ail avec 1/2 verre d'eau. Faire cuire en couvrant la sauteuse pendant 20 mn environ..
- Dans un bol mélanger 2 cs de purée de cacahuète, la boite de lait de coco, 1 gousse d'ail pressé, 2 cs de sauce soja et BEAUCOUP de sauce sriracha..
- Verser cette sauce dans la sauteuse et ajouter au pif des perles de couscous, quelques poignées de pois chiches déjà cuits et continuer la cuisson pendant 10 mn..
