Recette: Délicieux Muffins de polenta, carotte au curry

Muffins de polenta, carotte au curry.

Vous pouvez doit Muffins de polenta, carotte au curry utilisation 7 ingrédient et 5 Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier ce .

Ingrédients Muffins de polenta, carotte au curry

1. préparer de Environ 300g de carotte.
2. ce 60 g de polenta crue.
3. préparer 2 de oeufs.
4. préparer 70 ml de crème légère ou soja.
5. ce 1 de peu de gruyère rapé (juste pour mettre sur le dessus).
6. ce de Du curry (à doser comme vous l'aimer!).
7. préparer de Sel et poivre.

Etapes Muffins de polenta, carotte au curry

1. Pelez et coupez vos carottes, faites les cuire à l'eau ou à la vapeur..
2. Une fois cuites, mixez vos carottes pour en faire une purée..
3. Ajoutez à votre purée, la polenta, les oeufs, la crème, et les épices à votre guise..
4. Mélangez bien le tout, et mettez la préparation dans des petits moules. Sur chaque petits muffins, ajoutez un petit peu de gruyère râpe..
5. Enfournez environ 25 minutes dans un four préchauffé à 180°..