Recette: Savoureux Soupe de fanes de carottes

Toujours plus d’inspiration en cuisine grâce à nos recettes faciles, rapides et tendances.

Soupe de fanes de carottes.

Soupe de fanes de carottes Vous pouvez cuisinier Soupe de fanes de carottes utilisation 5 ingrédient et 3 Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier cette.

Ingrédients Soupe de fanes de carottes

  1. préparer 2 bottes de carottes fanes.
  2. préparer 2 de grosses pdt.
  3. ce 50 g de beurre.
  4. préparer 1/2 de bouillon cube.
  5. préparer 1 l de d'eau.

Etapes Soupe de fanes de carottes

  1. Coupez les fanes des bottes de carottes, passez-les rapidement sous l'eau..
  2. Otez les plus grosses tiges, puis mettez dans une casserole avec le beurre et faites légèrement fondre, comme des épinards. Pelez et coupez en morceaux les pdt et 3 carottes. Ajoutez-les aux fanes de carottes, puis ajoutez le bouillon cube deshydraté et l'eau..
  3. Laissez mijoter à couvert pendant 25 à 30 min. Mixez le potage au blender, puis passez-le au tamis. Servez avec du pain grillé, et de la crème pour les gourmands.