Crumble de poireaux au chèvre.
Vous pouvez doit Crumble de poireaux au chèvre utilisation 7 ingrédient et 4
Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier cette.
Ingrédients Crumble de poireaux au chèvre
- ce 1 kg de poireaux.
- préparer 200 Gr de fromage de chèvre frais.
- ce 150 Gr de beurre.
- préparer 120 Gr de farine.
- préparer 1 Gr de à S de graines de sésame blondes.
- ce de Sel.
- ce de Poivre.
Etapes Crumble de poireaux au chèvre
- Eliminer les parties très foncées du poireau. Couper le reste en rondelles, bien les rincer, avan de les faire revenir une quinzaine de minutes avec un peu de beurre dans une sauteuse.
- Ajouter sel et poivre. Préchauffer le four à 180 degrés..
- Dans un saladier, mélanger le beurre fondu, la farine, et le fromage, ajouter ensuite les graines de sésame. La pâte doit être sableuse..
- Enlever l'eau de cuisson des poireaux, les verser dans un plat á gratin et ajouter sur le dessus la pâte à crumble. Enfourner 25-30 minutes environ, la "croute" doit être dorée, et déguster bien chaud..