Crumble inversé mangue coco. Découvrez la succulente recette du crumble/croustade de mangue et coco, réalisée avec de la farine de blé entier. Un excellent mélange de fruits tropicaux. Coco-ananas, coco-crème de citron et maintenant coco-mangue.
Disposer les mangues dans un moule, émietter le crumble par dessus, et saupoudrer quelques amandes effilées pour la déco. - Recette Dessert : Crumble de mangue-coco par Pause nature.
Crumbles Desserts avec des fruits Sans oeufs.
Bref, nous nous sommes régalés de ces crumbles mangue gingembre.
Vous pouvez cuisinier Crumble inversé mangue coco utilisation 6 ingrédient et 4
Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre ce .
Ingrédients Crumble inversé mangue coco
- préparer 1 de mangue.
- ce 1 de citron vert (jus).
- préparer 50 gr de farine (riz, quinoa, blé...).
- préparer 50 gr de beurre 1/2 sel pommade.
- préparer 25 gr de sucre roux.
- préparer 50 gr de coco râpée (et un peu plus pour la déco).
A noter que je n'ai pas utilisé de farine mais de la Maizena, ce qui fait que cette recette est sans gluten. Crumble ananas noix de coco, sans oeufs. Découvrez cette recette de Crumble choco coco pistaches à la mangue par Croquons la vie. Mélangez la farine, le sucre, la noix de coco, les pistaches et le beurre.
Etapes Crumble inversé mangue coco
- Dans un saladier, mettre le beurre pommade, la farine, le sucre et la coco bien mélanger. Étaler la pâte obtenue entre 2 feuilles de papier cuisson d’une épaisseur de 1/2 cm et cuire au four préchauffé à 140 degrés pendant 10 à 15 minutes (que le biscuit soit doré) et laisser refroidir..
- Pendant la cuisson du biscuit, couper la mangue en dés et arroser de jus de citron vert, réserver au frais..
- Monter le gâteau, soit un grand soit des individuels, déposer les dés de mangue sur le biscuit, saupoudrer de coco râpée et décorer à votre convenance, perso j’ai mis une feuille de verveine citron..
- J’ai servi ce gâteau frais puisque fait l’été, mais il peut être cuisiné chaud en faisant revenir la mangue dans une poêle avec un peu de beurre, de sucre et du jus de citron vert, monter le gâteau comme le frais et rajouter une quenelle de glace ou sorbet..
Hachez le chocolat en pépites et ajoutez-le. Versez tous les ingrédients dans un blender puis mixe. Servez sans attendre dans un verre de type "tumbler". Décorez avec de la noix de coco râpée. Pour plusieurs "Coco mangue", il suffit de multiplier les doses.
