Colins au crumble de chorizo, sur légumes en julienne.
Vous pouvez cuisinier Colins au crumble de chorizo, sur légumes en julienne utilisation 9 ingrédient et 6
Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre ce .
Ingrédients Colins au crumble de chorizo, sur légumes en julienne
- ce 1 de grosse courgette.
- préparer 2 de carottes.
- préparer 1 de poivron jaune.
- ce 4 de filets de colin.
- ce 25 g de farine de sarrasin (ou de blé).
- préparer 25 g de Flocons d'avoine.
- préparer 45 g de chorizo.
- ce 35 g de fromage blanc 0%.
- préparer de Sel.
Etapes Colins au crumble de chorizo, sur légumes en julienne
- Lavez et coupez en julienne (très fins batonnets) l'ensemble de vos légumes..
- Faites les revenir dans une poêle anti-adhésive en assaisonnant à votre gout..
- Pendant ce temps, préparez votre crumble. Enlevez la peau de votre morceau de chorizo et mixez le, avec les flocons d'avoine..
- Ajoutez à votre mixture, la farine et le fromage blanc pour avoir une texture de crumble. (il remplace le beurre habituel).
- Mettre dans un plat à gratin, votre julienne de légumes, ajoutez vos poissons et mettre le crumble sur le dessus..
- Enfournez environ 25 minutes à 180°..