Crumble au potiron. Crumble américain au potiron Voir la recette. Mélanger bien et étaler la préparation dans le plat. Le potiron - Définition, origines, bienfaits, recette.
Envie d'une recette de Entrée facile et rapide ?
Découvrez cette recette de Crumble au potiron Répartissez les lardons puis la pâte à crumble à la noisette.
Eplucher le potiron et le tailler en grands cubes.
Vous pouvez doit Crumble au potiron utilisation 11 ingrédient et 5
Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier ce .
Ingrédients Crumble au potiron
- préparer de Pour le crumble:.
- préparer 100 g de farine.
- préparer 90 g de fromage râpé.
- préparer 70 g de beurre.
- préparer 1 de pincée de sel.
- préparer de Pour la compotée de potiron:.
- ce 650 de de potiron.
- préparer 200 g de jambon haché.
- préparer 1 de oignon.
- préparer de Huile d’olive.
- préparer de Sel/ poivre.
Effilocher les morceaux de poulet rôti. Verser les cubes de potiron et les. Crumble de potiron au Comté et bacon. Couper le potiron en carrés, les carottes en rondelles et émincer l'oignon.
Etapes Crumble au potiron
- Pour le crumble versez tout les ingrédients dans un mixeur et mixer quelques secondes. (On peut aussi le faire à la main en malaxant les ingredients).
- Coupez le potiron en gros dés et faites le cuire à la vapeur une vingtaine de minutes..
- Mixez ou coupez très finement l’oignon, et faites le revenir dans une poêle avec le jambon et l’huile d’olive. Ajoutez le potiron cuit..
- Mettre le mélange dans des cassolettes ou un plat à gratin beuré. Puis recouvrir avec la pâte à crumble. Faites cuire 30min dans un four à 200degres..
- 10min avant la fin de la cuisson, déposez quelques noisettes de beurre sur le crumble et mettez en mode grill..
Placer le tout dans un Pendant ce temps, préparer la pâte à crumble : mélanger avec les doigts la farine et le beurre. Le crumble au potiron est une manière originale de cuisiner ce légume de saison. Pour la purée de potiron : Eplucher le potiron, enlever les graines et le découper en morceaux. Pour le crumble au chorizo : Du bout des doigts mélanger le beurre mou. Laver et couper le potiron en cubes.