Manière la plus simple de Faire Parfait Crumble salé aux courgettes et tomates 🍅

Crumble salé aux courgettes et tomates 🍅. Recette de crumble salé sans beurre. Crumble salé d'été aux courgettes et aux tomates. C'est la pleine saison des courgettes !

Préparer la pâte à crumble en mélangeant le tout jusqu'à l'obtention de sable épais. Crumble de courgettes, tomates et chèvre. Dans un saladier, mélanger le beurre avc la farine, le parmesan et la chapelure. Vous pouvez doit Crumble salé aux courgettes et tomates 🍅 utilisation 13 ingrédient et 7 Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre ce .

Ingrédients Crumble salé aux courgettes et tomates 🍅

1. ce 1 kg de courgette.
2. préparer 1 kg de tomate.
3. préparer 120 g de d’oignon.
4. ce 20 g de d’huile d’olive.
5. ce de Thym, Laurier.
6. ce 5 de feuilles de basilic.
7. préparer de Curry.
8. préparer 100 g de farine.
9. ce 40 g de parmesan.
10. préparer 40 g de fromage râpé.
11. préparer 20 g de chapelure.
12. ce 50 g de beurre.
13. ce de Piment d’Espelette.

Pétrir afin d'obtenir une pâte granuleuse. Répartir les courgettes dans un plat à gratin. Le crumble aux courgettes sera composé de cette pâte granuleuse et croustillante sur le dessus. Salade aux courgettes crues, mozzarella tomate et basilic.

Etapes Crumble salé aux courgettes et tomates 🍅

1. Commencez par pelez vos tomates, et coupez les en cubes..
2. Dans une poêle, faites revenir un oignon dans de l’huile, puis ajoutez vos tomates, le thym, le laurier et un peu de basilic. Laissez mijoter sur feu doux à couverts jusqu’à évaporation de l’eau..
3. Quand votre préparation aura bien mijoté, il faudra la mixer avec le reste de basilic et le curry..
4. Pendant ce temps, épluchez vos courgettes, et coupez les, elles aussi, en cube. Faites les revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles commencent à devenir légèrement translucides..
5. Pour le crumble : dans un saladier, mélangez la farine, les deux fromages, le piment d’Espelette et la chapelure. Ajoutez ensuite le beurre coupé en dés et frottez légèrement le mélange entre vos mains. Il doit rester encore des morceaux de beurre visible!.
6. Une fois toutes ces étapes effectuées, beurrez un moule. Déposez le coulis de tomates dans le fond, puis les courgettes, et recouvrez de pâtes à crumble..
7. Enfournez à 200ºC pendant 15min, puis à 180ºC pendant 15min..

Si vous n'avez encore jamais essayé la courgette crue en salade, c'est le moment de vous y Rincez les légumes. Coupez les tomates en fines rondelles. Coupez la mozzarella après l'avoir égouttée en. Et pourquoi pas un Crumble salé ? C'est largement aussi bon et très surprenant.